Prețurile produselor au crescut cu peste 11%

În iunie 2022, consumatorii din Țările de Jos au plătit în medie cu peste 11% mai mult pentru alimente decât cu un an mai devreme. În același timp, ritmul general de creștere a prețurilor la bunuri și servicii este de 8,6%. Acest lucru este raportat de Biroul Central de Statistică (Centraal Bureau voor de Statistiek, CBS) pe baza unei analize a indicelui prețurilor de consum.

Creștere maximă a prețurilor

Prețurile alimentelor au crescut la fel de puternic ca anul acesta în Țările de Jos doar de două ori în ultimii 50 de ani:

1. Cu peste 10% în medie pe an, prețurile au crescut în 1976.
2. În 2001, creșterea prețurilor a fost, de asemenea, mare, dar oarecum mai mică decât acum.

În iunie 2022, nicio categorie de alimente nu a scăzut în preț.

Prețul cărnii a crescut cu 16%

Carnea și peștele au crescut cel mai mult. O friptură în iunie 2022 va costa cu peste 16% mai mult decât cu un an mai devreme. Prețul peștelui a crescut cu 10%. În același timp, consumatorul mediu cheltuiește de 5 ori mai mult pe carne decât pe pește.

Produsele lactate au crescut și ele. Pentru ei, creșterea prețurilor în trecut a fost cea mai mare în august 2008 - mai mult de 14%. Untul crește cel mai repede prețul. Prețurile pentru alte uleiuri și grăsimi sunt, de asemenea, în creștere, în special pentru margarină și ulei de măsline.

Repartizarea cheltuielilor pe categorii

Majoritatea cheltuielilor cu mâncarea sunt pentru carne și pește. Consumatorul mediu cheltuiește aproximativ 11% din venit pe alimente, însumând aproape 45 de miliarde de euro în 2021. Un sfert din această sumă cade pe carne și pește, 23% - pe fructe și legume, 21% - pe pâine și cereale. Produsele lactate reprezintă 14% din cheltuielile totale cu alimente.

Preturi de producator

Prețurile alimentelor de consum urmează prețurile de producător. Și prețurile de la producătorii de alimente sunt în creștere de ceva timp: au crescut cu aproape 23% în mai 2022 față de un an mai devreme. Cu toate acestea, un lanț de aprovizionare lung încetinește acest efect. Prețurile de producător sunt strâns legate de prețurile alimentelor de pe piața mondială.

Comparație cu alte țări din UE

Creșterea prețurilor la alimente în Uniunea Europeană în iunie 2022 nu este încă cunoscută. În mai 2022, creșterile de preț în Țările de Jos s-au situat în jurul mediei Uniunii Europene. În Belgia, creșterea prețurilor a fost ceva mai lentă decât în ​​Țările de Jos, în timp ce în Germania prețurile au crescut ceva mai apreciabil. De asemenea, creșterea prețurilor la alimente a fost mai semnificativă decât în ​​Țările de Jos, în țările din Europa de Est.