Өнімдер 11%-дан астамға қымбаттады

2022 жылдың маусымында Нидерландыдағы тұтынушылар азық-түлікке бір жыл бұрынғыға қарағанда орта есеппен 11%-дан астам ақша төледі. Бұл ретте тауарлар мен қызметтер бағасының жалпы өсу қарқыны 8,6% құрайды. Бұл туралы Орталық статистика бюросы (Centraal Bureau voor de Statistiek, CBS) тұтынушылық бағалар индексін талдау негізінде хабарлады.

Бағаның ең жоғары өсуі

Соңғы 50 жылда Нидерландыда азық-түлік бағасы биылғыдай күрт өсті:

1. Жылына орта есеппен 10%-дан астам баға 1976 жылы өсті.
2. 2001 жылы бағаның өсуі де жоғары болды, бірақ қазіргіден біршама төмен.

2022 жылдың маусым айында бірде-бір азық-түлік санаты арзандаған жоқ.

Ет 16 пайызға қымбаттады

Ет пен балық ең қымбаттады. 2022 жылдың маусымындағы стейк бір жыл бұрынғыға қарағанда 16% қымбатқа түседі. Балық 10 пайызға қымбаттады. Бұл ретте орташа тұтынушы балыққа қарағанда етке 5 есе көп жұмсайды.

Сүт өнімдері де қымбаттады. Олар үшін бағаның бұрынғы өсімі 2008 жылғы тамызда ең жоғары болды – 14%-дан астам. Сары май ең жылдам қымбаттап жатыр. Басқа майлар мен тоң майлардың, атап айтқанда, маргарин мен зәйтүн майының бағасы да өсуде.

Шығындарды санаттар бойынша бөлу

Азық-түлік шығындарының басым бөлігі ет пен балыққа жұмсалады. Орташа тұтынушы өз табысының шамамен 11% азық-түлікке жұмсайды, бұл 45 жылы шамамен 2021 миллиард еуроны құрайды. Оның төрттен бір бөлігі ет пен балыққа, 23 пайызы жеміс-жидек пен көкөніске, 21 пайызы нан мен жармаға тиесілі. Сүт өнімдері жалпы азық-түлік шығындарының 14% құрайды.

Өндіруші бағалары

Тұтынушылардың азық-түлік бағасы өндірушілердің бағасынан кейін. Азық-түлік өндірушілердің бағасы біраз уақыттан бері көтерілуде: олар 23 жылдың мамырында бір жыл бұрынғымен салыстырғанда 2022%-ға жуық өсті. Дегенмен, ұзақ жеткізу тізбегі бұл әсерді бәсеңдетеді. Өндіруші бағасы әлемдік нарықтағы азық-түлік бағасымен тығыз байланысты.

Басқа ЕО елдерімен салыстыру

2022 жылдың маусымында Еуропалық Одақтағы азық-түлік бағасының өсуі әлі белгісіз. 2022 жылдың мамыр айында Нидерландыдағы баға өсімі Еуропалық Одақ бойынша орташа шамада болды. Бельгияда бағаның өсуі Нидерландыға қарағанда біршама баяу болды, ал Германияда баға біршама айтарлықтай өсті. Сондай-ақ, азық-түлік бағасының өсуі Нидерландыға, Шығыс Еуропа елдеріне қарағанда айтарлықтай болды.